fix(api): 加固行情采集子进程超时、取消与进程组清理并脱敏错误

- MarketDataService: setsid 独立会话启动采集器，硬超时覆盖子进程退出与管道 EOF 两个阶段；超时、取消与异常路径按进程组杀灭（含持有管道的后台子进程），不遗留孤儿进程
- App.ts/Search/RefreshNav 传入 ctx.RequestAborted，客户端断开即取消采集
- 对外错误仅返回统一短消息（503 MARKET_DATA_UNAVAILABLE 等），不泄露路径、stderr 或密钥；stderr 仅记录服务端日志
- 新增 9 项子进程回归（成功/stderr 洪泛/超时杀灭/取消杀灭/孤儿管道恢复/畸形载荷/非零退出/启动失败/缺脚本）与 HTTP 脱敏回归；全文套件 66 通过（Domain 19 / Web 17 / API 30）
- 实机验证：挂起采集器 503 2.4s 无进程残留；真实 akshare 1.18.96 搜索 000001 返回 200，净值刷新持久化 6010 条观测
- README 与 qa/README 补充环境变量、回归命令、G1 过滤断言口径与真实建档标签辨析

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